神戸生まれ。
東京の有名フランス菓子店「レピキュリアン」「アルカション」で修行後、レストラン「リベルターブル」南青山のミシュラン星つきレストラン「ランベリー」にて研鑽を積む。
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投稿日：2014年04月19日
見た目も華やかなで、ちょうどいい甘さ加減です。
大人のお菓子です。 コーヒーと最高に合いますね〜
知り合いのFBから辿って購入しました。 美味。
