神戸生まれ。
東京の有名フランス菓子店「レピキュリアン」「アルカション」で修行後、レストラン「リベルターブル」南青山のミシュラン星つきレストラン「ランベリー」にて研鑽を積む。
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投稿日：2014年05月15日
母の日のプレゼントとして購入しました。 注文したのが遅かったので発送が母の日を越えてしまいそうだったのに、 間に合わせて下さって、母の日の当日に届けてくださいました。 本当にありがとうございました。お心遣いに感動いたしました。 母も「おいしかったー。ありがとう！めずらしいお菓子ね！」と 喜んで貰えました。 また、自分や友人に購入したいと思います！
