神戸生まれ。
東京の有名フランス菓子店「レピキュリアン」「アルカション」で修行後、レストラン「リベルターブル」南青山のミシュラン星つきレストラン「ランベリー」にて研鑽を積む。
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投稿日：2014年05月16日
2回購入させていただきました。一度目は自宅用に。味の美味しさはもちろん包装や箱などの細部にわたってこだわりが感じられ、見た目の美しさも秀逸でした。2度目は母の日のギフトに。プレゼントにもとっても喜ばれました。他の味も是非試してみたいです。3種類の味が一度に楽しめるミニサイズのセットがあれば嬉しいです。
