神戸生まれ。
東京の有名フランス菓子店「レピキュリアン」「アルカション」で修行後、レストラン「リベルターブル」南青山のミシュラン星つきレストラン「ランベリー」にて研鑽を積む。
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投稿日:2014年05月23日
シェフのこだわりがとっても感じられる逸品でした!! ゴロゴロとたくさんのナッツ類が入っていて しっとりうまーーーい!!! こんな美味しいクグロフ初めて食べました(^^) 頼んでみて大正解でした(*^^*) 次は、抹茶マロンかチョコどちらを 頼もうかなぁ^o^ ラッピングを頼みませんでしたが、 箱がとても高級感があり、 このままプレゼントしても 十分喜ばれるなと思いました!