神戸生まれ。
東京の有名フランス菓子店「レピキュリアン」「アルカション」で修行後、レストラン「リベルターブル」南青山のミシュラン星つきレストラン「ランベリー」にて研鑽を積む。
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投稿日：2014年08月17日
濃いですが、いけちゃいます。 個人的にはもうすこしあまくてもいいかなーと思います。 次回は違う味も食べてみたいです。 夏のトロピックおいしそう。。
