神戸生まれ。
東京の有名フランス菓子店「レピキュリアン」「アルカション」で修行後、レストラン「リベルターブル」南青山のミシュラン星つきレストラン「ランベリー」にて研鑽を積む。
商品カテゴリ一覧 > キムラさんのレビュー
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投稿日：2014年12月04日
キャラメリゼ、ショコラドール 頂きました。どちらも濃厚でナッツもアクセントになってとてもおいしかったです。贈り物やミニのほうはおみやげに重宝しました。 また お友達も購入してくださるそうで、とても自慢になります。今後もおいしいクグロフ期待しています。
