神戸生まれ。
東京の有名フランス菓子店「レピキュリアン」「アルカション」で修行後、レストラン「リベルターブル」南青山のミシュラン星つきレストラン「ランベリー」にて研鑽を積む。
商品カテゴリ一覧 > ゆうすけさんのレビュー
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投稿日：2014年04月17日
非常に上品な抹茶。 栗との相性も抜群で、ふわっと抜ける柿の香りも素晴らしい。 お勧めです！
