神戸生まれ。
東京の有名フランス菓子店「レピキュリアン」「アルカション」で修行後、レストラン「リベルターブル」南青山のミシュラン星つきレストラン「ランベリー」にて研鑽を積む。
商品カテゴリ一覧 > マルグリットさんのレビュー
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投稿日：2014年12月28日
私は初めてクグロフというものを食べましたが、 これほど美味しいケーキに久々に出会え感動しました!! 濃厚でしっとり、滑らか…そしてヘーゼルナッツの楽しい食感とお酒の香りが程よく広がる…。 なんとも私好みのお味に感激です.:*+ ご褒美やお祝い事、贈り物にぴったりだと思います♪
